예전에 저는 식초를 넣어서 먹었답니다. 후추도 어느 정도 이해해요.

그런데 계란만큼은 ~~ 넣으면 맛이 죽는것 같아요.
08.21 22:01 | 냉면같은형님 | 신고 | 수정 | 삭제
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라면은 신라면
냄비에 물은 적당히 부으시구요.
물 끓일때 뚜겅은 덮지 마세요.
면을 넣기전에 후추(이건 개인취향), 스프를 먼저 넣으시구요.
건더기스프나 계란은 취향에 따라 넣으세요.
물이 팔팔 끓기 시작하면 면을 넣고 면을 휘휘젓지 말고 그냥 놔두세요.
면을 넣고 삼십을 세고 계란을 넣으세요(계란넣어먹는 타입인 아저씨).
면이 좀 덜 익었다 싶을때 불을 끄고 뚜껑을 덮고 뜸을 들이세요.
1분정도.
그동안 접시 놓고 김치꺼내고 등등 준비하시면 돼요.
이제 뚜껑을 열면 맛있는 라면.
이상 제가 라면 끓여먹는 법이었습니다.
08.21 20:32 | 아저씨님 | 신고 | 수정 | 삭제
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